【冷蔵4日／冷凍1か月】すりごまの甘味と、しょうゆの旨味を最大限に活かして作ります。砂糖はごく少量、ノンオイル、めんつゆなどの旨味調味料は使用しませんが、驚くほど甘味と旨味たっぷりに仕上がります。アクの少ない小松菜が引き立つ味付けです。 【冷蔵4日／冷凍1か月】柚子胡椒の爽やかな辛味と風味をきかせた、小松菜の和えものです。辛味ばかりが勝たないよう、甘味を少し、そして旨味を強めに加えることで、バランスの良い味わいに仕上げています。みりんや酒を使っていませんので、煮切らずに手早く作ることが出来ます。
ほんのり甘くて香ばしい胡麻和え。まさに家庭の味としても懐かしい定番のおかずです。今回はそんな胡麻和えについて、カロリーや糖質、ほうれん草やいんげん、小松菜やブロッコリーの場合の違いなどをまとめました。 「もやしと小松菜のごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。食感豊かなもやしと小松菜のしゃきしゃきが、止まらぬ美味しさです。 レンジを使ったお助け時短調理なので、忙しい主婦の味方レシピです。 【冷蔵5日／冷凍1か月】ゆでたもやしを、ツナとたっぷりのすりごまで和えます。淡白なもやしに、ツナにめんつゆを掛け合わせて強い旨味で和えることで、ちょうどよい塩梅になります。味付けはあっさり控えめですが、旨味とごまの風味で、いくらでも食べられる仕上がりです。 小松菜とツナのゴマ和え 小松菜の天かす和え ブリアラとゴボウの煮物 小松菜の煮びたし 巾着卵 小松菜のおひたし あともう一品に！小松菜のおかか和え もっと見る
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